O Museu da Uva e do Vinho Primo Slomp é um museu
histórico-temático da cidade de Caxias do Sul, Brasil. Localiza-se no distrito
de Forqueta, a poucos quilômetros do centro urbano.
O Museu foi fundado em 2002 pela Secretaria Municipal da
Cultura, no prédio da mais antiga cooperativa vitivinícola da América Latina
ainda em atividade, a Cooperativa Vitivinícola Forqueta Ltda, criada em 1929 a
fim de minimizar os efeitos da crise por que passava o setor da produção de uva
e vinho. Seu nome homenageia o fundador da cooperativa, Primo Slomp
Seu acervo foi doado por dezenas de caxienses. É composto de
objetos usados na cultura da uva e em sua transformação industrial para fabrico
do vinho, como barris e pipas, cestos de vime, vasilhames e fotografias
históricas. O acervo e sua conservação são mantidos pelo Museu Municipal de
Caxias do Sul e suas peças tombadas pelo patrimônio Histórico.
Horário de atendimento
Segunda: sem expediente | de terça a domingo: das 9h às 17h